Кофемашина дома — это не просто техника, а ваш ежедневный ритуал и способ получать удовольствие от свежесваренного кофе в любое время. Но как выбрать модель, которая подойдет именно вам? На рынке есть десятки вариантов — от капсульных до профессиональных автоматов, и у каждого типа есть свои преимущества и нюансы. В этом материале мы подробно разберем основные виды кофемашин, их плюсы и минусы.
Основные типы кофемашин
1. Капсульные кофемашины

Как работают: кофе упакован в герметичную капсулу; машина прокалывает капсулу и пропускает через нее воду под давлением.
Плюсы:
— Максимальная простота в использовании и быстрый результат в виде готового кофе буквально за 30-60 секунд.
— Стабильный вкус в каждой чашке за счет того, что производитель уже сам предусмотрел все тонкости настройки кофемашины и характеристики капсулы.
— Чистота и отсутствие необходимости самостоятельно молоть кофе, дозировать его и забивать.
— Длительный срок хранения кофе в капсулах (до 2 лет) и сохранение всех вкусоароматических свойств благодаря герметичности капсулы и азотной среде.
— Возможность автоматического приготовления разных напитков (эспрессо, американо, лунго, капучино и других) и разных сортов кофе в каждой чашке.
Минусы:
— Меньше контроля над параметрами приготовления, если вы хотите самостоятельно все настроить до мелочей.
2. Рожковые кофеварки (полуавтоматические)

Как работают: кофе молют вручную или встроенной кофемолкой, утрамбовывается в рожок, через который проходит горячая вода под давлением.
Плюсы:
— Полный контроль над процессом приготовления.
— Можно экспериментировать с помолом, трамбовкой, временем пролива.
Минусы:
— Требуют навыков бариста и большего времени на приготовление.
— Сложнее в уходе, так как нужно отдельно убирать и промывать каждую деталь рожка.
— Возможность приготовления молочных напитков только ручным способом.
3. Автоматические кофемашины

Как работают: встроенная кофемолка измельчает зерна, машина сама готовит напиток по заданным параметрам.
Плюсы:
— Удобство и скорость приготовления кофе.
— Возможность автоматического приготовления разных напитков (эспрессо, американо, лунго, капучино).
Минусы:
— Гораздо более высокая цена кофемашины.
— Необходимость регулярного обслуживания и чистки кофемашины.
— Зерновой кофе в контейнере кофемашины быстро выдыхается.
Вот сравнительная таблица по характеристикам каждого типа кофемашин:
|
Параметр |
Капсульные кофемашины |
Рожковые кофеварки |
Автоматические кофемашины |
|
Скорость и простота |
Очень быстро (30–60 сек) и просто |
Требует навыков и времени |
Быстро и просто |
|
Вкус и стабильность |
Стабильный, производитель настроил все параметры |
Зависит от навыков |
Стабильный, параметры регулируются |
|
Разнообразие напитков |
Разные сорта и напитки автоматически из капсул |
Любые напитки, но вручную |
Разные напитки автоматически |
|
Чистота и уход |
Минимум ухода |
Много ручной чистки |
Регулярное обслуживание системы |
|
Цена машины |
Средняя |
Средняя |
Высокая |
|
Особенности |
Герметичные капсулы, срок хранения до 2 лет. |
Полный контроль процесса, много параметров для самостоятельного регулирования. |
Требует места. |
Что учитывать при выборе кофемашины
-
Вкус и стабильность результата — хотите ли вы одинаковый вкус каждый день или настроены экспериментировать.
-
Простота использования — сколько времени готовы тратить на приготовление и уход.
-
Стоимость — как самой машины, так и обслуживания (зерно, капсулы, фильтры).
-
Разнообразие напитков — важен ли вам только эспрессо или вы пьете капучино, латте, американо.
Почему капсульные системы — идеальны для дома

Если вы рассматриваете кофейное решение для дома, мы рекомендуем капсульную систему Caffitaly. Такой выбор все чаще делают и для домашнего, и для офисного использования благодаря ее сочетанию удобства, качества и универсальности:
— Быстро и без усилий — одна капсула и кнопка, и через минуту у вас готов свежий напиток.
— Предсказуемый результат — каждый раз тот же вкус и аромат, без риска «неудачной» чашки.
— Минимум ухода — нет сложной чистки, остатков гущи и длительной подготовки.
— Максимальное разнообразие — в одной и той же машине можно готовить ристретто, эспрессо, американо, лунго, капучино, мокачино, шоколад, просто меняя капсулу. У Caffitaly даже есть выбор многих сортов кофе с различных плантаций, если вам важно исследовать культуру specialty кофе.
— Сохранение свежести — кофе в герметичных капсулах с азотной средой не теряет вкуса и аромата до двух лет.
Капсульные кофемашины Caffitaly
В ассортименте Caffitaly вы найдете капсульные кофемашины под любые предпочтения — от компактных моделей для черного кофе до универсальных решений с автоматическим приготовлением молочных напитков:
-
Volta S36 — стильная и компактная кофемашина, идеально подходящая для приготовления черного кофе: ристретто, эспрессо, американо, лунго, или молочных напитков из капсул. Выбор для тех, кто ценит чистый вкус и простоту использования.
Карточка кофемашины Volta S36 -
Quadra S22 — функциональная модель с автоматическим приготовлением молочных напитков. Отлично подойдет для любителей капучино, латте и других кофейно-молочных рецептов.
Карточка кофемашины Quadra S22
Благодаря самому технологичному стандарту капсул вы можете каждый день готовить напитки бариста-уровня — от насыщенного ристретто и эспрессо до сливочного капучино и горячего шоколада, просто меняя капсулу Caffitaly.
Хотите купить капсульную кофемашину Caffitaly для дома или офиса? Свяжитесь с нами любым удобным способом — мы подберем идеальную модель и капсулы именно для ваших вкусов и образа жизни.
